Начиная с версии 19.1.0 Русский язык в Parallels Desktop Удален. Вот как его вернуть
Открываем папку программы, находим Parallels Desktop,
нажимаем по Parallels правой кнопкой мыши выбираем “Показать содержимое пакета”.
Переходим: Contents ➞ Resources ➞ en.lproj.
Перемещаем файлы из ru.lproj в en.lproj с заменой.
Готово.
Скачать Архив